切干大根で簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根をサッと水で洗い、沸騰したお湯に入れて中火で１０分ゆでる。ゆでたら手でギュッと水気をしぼる。

2. 2

   にんじんの皮をむいて千切りにする。

3. 3

   皿に、切干大根、にんじんを入れて調味料をすべていれてよく混ぜる。