【作り置き 常備菜】水なしで　簡単！肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜類を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   なべ（３層鍋以上かホーロー鍋）を熱し，牛肉→野菜類を入れる

3. 3

   ②に砂糖，万能しょうゆ，だしを加える。

4. 4

   蓋をして，強火で加熱し，沸騰したら，極弱火（ＩＨなら１）で１０分間加熱する。

5. 5

   蓋をあけ，更に中～強火で加熱しながら，お玉などで調味料が具材全体にいきわたるようにかき混ぜ，水分をとばしたら出来上がり！

6. 6

   いろどりに，⑤に枝豆を加える。