夏バテの時にもさっぱり★鳥のお茶煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に500ccの水を入れ、お茶を沸かす。飲むよりも少し濃いめで。

2. 2

   沸騰したら、鳥を鍋に入れます。再沸騰してから20分、蓋をして煮ます。

3. 3

   つけ込み用のタレを作ります。★印のついた調味料をすべて、ボウル、タッパー、丼などに入れます。

4. 4

   タレの中に煮上がった鳥を入れます。冷蔵庫に入れて２時間ほどつけ込んでできあがり。