夕食のおかず：チキンソテー青じそねぎだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くつける。ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油少々を入れて熱し、鶏肉を皮側から両面をパリッと焼く。

3. 3

   鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンをきれいにして、青じそドレッシングを加えて煮立てる。鶏肉を戻し入れてサッと煮、ねぎを入れる。