夕食のおかず：春野菜とベーコンのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。

2. 2

   鍋にバターを入れ、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎを軽く炒める。牛乳、湯1カップ、固形スープの素を加えて火にかける。

3. 3

   煮立ったら、塩、こしょうで味を調え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。

4. 4

   皿に盛り、お好みで粉チーズ、パセリをふる。