日本酒に合う！ヒマラヤソルト・アイスクリームレシピ・作り方

Name: 日本酒に合う！ヒマラヤソルト・アイスクリーム
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: バニラアイスクリーム（ハーゲンダーツ） 小１カップ; ヒマラヤソルト（ピンクソルト） 小さじ１

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約10分
300円前後

パクモリくん

和を意識したパーティの際に、日本酒を飲む合間のおつまみアイスとしてお出ししています。ヒマラヤソルトのピンクがとてもきれいです！是非和食器に盛ってみてくださいねｖ

材料（４人分）

バニラアイスクリーム（ハーゲンダーツ）: 小１カップ

ヒマラヤソルト（ピンクソルト）: 小さじ１

作り方

1

ボールにアイスクリームを入れて、ヒマラヤソルトを加えてまぜあわせる。
2

器に盛り付ける。
ソルトのピンクがトップに見えるように加えてもよい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おいしい塩で作るととっても美味になります。私はこのヒマラヤの塩がしょっぱすぎず好きです。見た目も白にピンクで桜のようですｖお酒の種類や他のお料理の味付けによって塩か加減を変えてみてください。

きっかけ

日本酒の合間に出したいと思ったアイスクリームです。

公開日：2011/04/19

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このレシピを作ったユーザ

パクモリくんまずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。お料理は好きですが、楽もしたい。一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす