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3分でできる!【大福】 レシピ・作り方

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団栗の帽子
「あっ!」と言う間に、レンジでチン♪で
和菓子大福が1個からできます。
みんながつくった数 15

材料(1人分)

白玉粉(だんご粉)
10g
砂糖
8~10g
あんこ(缶詰、パック入り)
大さじ3
片栗粉(でんぷん粉)
適量
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作り方

  1. 1
    レンジOKの器に、水 25cc、白玉粉、砂糖を入れて混ぜ、ラップをしてレンジでチン♪します。
    レンジ時間の目安は、500wで1分です。
    レンジから出したら、素早くスプンで混ぜます。
  2. 2
    ラップを広げて、片栗粉を敷きます。
    <1>を真ん中に乗せます。
    伸ばします。
    中央にあんこを乗せます。
  3. 3
    ラップの四隅を合わせ持って、巾着のようにして絞り、丸めます。
    形を整えて、お皿に移して、できあがり!

おいしくなるコツ

●レンジ時間は、器によってかわりますので加減して下さい。  粉っぽさがなくなったかな?と言うくらいまでです。 ●あんこは粒餡でも漉し餡でもOK! ●あんこは甘く煮炊いたパック入り(缶詰)のものを使用します。 ●砂糖10gは甘めです。

きっかけ

和菓子気分・・・ある材料で作ってみたら、すぐにできた・・・

公開日:2011/04/13

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
関連キーワード
だいふくもち 大福餅 小倉 あずき
料理名
だいふく餅

このレシピを作ったユーザ

団栗の帽子 みなさん「つくったよレポート」をいつもありがとうございます。 ご投稿下さった「つくったよレポート」は 通常「当日 or 翌日」には承認させて頂いております。

つくったよレポート( 14 件)

2017/10/29 17:54
美味しく出来ました!
簡単が一番!
レポートありがとうございます!
2017/05/12 18:30
自分の分だけこっそり作りました(≧▽≦) 簡単で美味しかったので今度は家族の分も作りま~す(^_^)
テンテントッキーズ
レポートありがとうございます!今度はたくさん作って下さいね♪

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