常備食材で一品！！ツナ缶と切り昆布の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り昆布をよく洗ったら、干ししいたけと一緒に水で柔らかくなるまで戻す。

2. 2

   大根は皮をむいたら、長さ3cm程度の千切りに。干ししいたけも千切りに。

3. 3

   鍋に切り昆布、（２）の野菜、ツナ缶（油ごと）、切り昆布としいたけの戻し汁を入れて煮る。

4. 4

   煮立ったら、火を弱め、砂糖、みりん、酒で味つけ。
   ある程度火がとおったら、しょうゆを入れて煮含める。