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ディップがおいしい!ゆで卵アボカドとトマトのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Kumiko3
アボカドが古くなりそうなので、ディップに追加。するとすごくおいしいレシピができました!
材料(2人分)
トマト
1個
アボカド
1個
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
バジル粉(なくても)
少々
作り方
1
トマトは、へたを取った後乱切りにしておく。
アボカドは半分にぐるりと包丁を入れてねじって割ったあと、包丁の根元で種を取る。
2
卵は、耐熱容器に割りいれ、黄身をフォークで10回ほど刺してから500wの電子レンジで1分加熱(40秒、20秒)。
その後マヨネーズ追加し、混ぜたあと更に追加加熱(お好みの状態まで)
3
ボウルにアボカド、電子レンジで作ったゆで卵を入れかき混ぜる。
☆これでアボカドディップが完成!
4
乱切りにしたトマトをボウルに入れ、軽くかき混ぜる。
☆軽く、がポイント。
5
お皿に盛り付けて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
電子レンジでらくらく調理!節電ができます。アボカドディップ、クラッカーにつけてもおいしいです。
きっかけ
アボカドが古くなりそうだったので、ディップにしてみました。
公開日:2011/03/24
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関連情報
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アボカド
関連キーワード
アボカド
卵
トマト
アボカドディップ
料理名
ゆで卵アボカドとトマトのサラダ
このレシピを作ったユーザ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました!
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