小学生でも作れる♡ひな祭り♡いちごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックス・牛乳３００ｃｃ・サラダ油大さじ２を泡だて器でよく混ぜる。

2. 2

   熱したホットプレートに少々油をひき，お玉で①を流しいれ，お玉で薄くのばしながら両面焼く。

3. 3

   繰り返しクレープを焼いて，皿に取り，粗熱を取る。

4. 4

   ①を冷ましている間に，生クリームに，砂糖・苺ジャム・バニラエッセンスを入れハンドミキサーで角が立つくらい泡立てる。

5. 5

   ★をよくまぜてカスタードクリームを作る。

6. 6

   飾り用の苺を残し，残りは薄く切る。

7. 7

   クレープ生地が冷めたら，クレープ生地→カスタードクリーム→生クリーム→苺→生クリーム→クレープ生地→カスタードクリーム…の順にクレープ生地がなくなるまで重ねていく。

8. 8

   クレープが全部重なったら周りに生クリームをゴムべらなどで塗りつける。

9. 9

   いちごをトッピングしてできあがり！

10. 10

    切り口はこんな感じです♡