【作り置き 常備菜】新じゃがいもの甘みそ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを１５分くらい茹でる。（くずれないくらい）

2. 2

   ゆであがったらざるに上げ水気をきる。

3. 3

   なべ（フライパンでもＯＫ）にサラダ油を熱し，②を炒める。

4. 4

   ③に油がまわったら，みそ・みりん・さとうをまぜてたれを作り，③に入れる。

5. 5

   ④を中火で焦げ付かないようにヘラでかき回しながら，水分をとばし，じゃがいもにたれを絡め，出来上がり！