ごぼうのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを洗って食べやすい大きさに切り，水を切って（さらさない）片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにバターを入れ，ごぼうを入れて中火で10分ほど炒める。

3. 3

   酒・砂糖・醤油を入れて混ぜ，最後に胡椒をふる。