みんな大好き！自家製チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大に切っておく。

2. 2

   フードプロセッサーで、小麦粉以外の材料を混ぜ合わせる。
   ☆スパイス類は、多めに！豆腐は多めだと生地がゆるめになります。

3. 3

   バットに、小麦粉を入れておく。
   フードプロセッサーの生地をスプーンで落として衣をつけ、サラダ油で揚げていく。
   ☆火は弱火から中火で。

4. 4

   片面が焼けたら、もう片面も焼いて出来上がり。
   ☆きつね色が理想。

5. 5

   ☆ソースは、ケチャップ、マヨネーズ以外にも、お好み焼きソースもいけます！