みんな大好き♪お好み焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉を幅１センチに切り、炒めて冷ましておく。
- 2 大きめのボウルに小麦粉・卵・水を入れだまにならないように混ぜる。
- 3 キャベツ・もやし・てんかす・かつおぶし（２グラム）を加え、よく混ぜる。
- 4 フライパンを熱し薄く油を敷く。よく温まったら３のタネを入れて焼く。
- 5 表面がプツプツしてきたらひっくり返し、蓋をして弱火で２０～３０分蒸し焼きにする。
- 6 皿に移し、ソース・青のり・かつおぶし・マヨネーズをトッピングして出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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つくったよレポート（3件）
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mokurenren2014/06/18 21:51
野菜をたっぷり入れて美味しく頂きました♪ -
ハイジ85152011/02/05 16:36
手軽な食材で簡単に作れ、とても参考になりました。息子も生のキャベツは食べないけど、これなら完食でした！！ -
Azukiぱん2011/02/03 14:51
いつもお好み焼きの素を買っていました。とっても美味しく焼けたので、もう素を買わなくてすみます。ありがとうございました。
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