フライパンでローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オージービーフの塊肉に塩コショウ　おろしにんにくをすりこみます。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き（分量外）　周りに焼き色をつけます。

3. 3

   焼き色がついたら　醤油　ウスターソース　酒　砂糖　おろしにんにくを入れ沸騰させる。

4. 4

   そのままふたをし　冷めるまでそのまま放置。
   途中転がしてください。。。

5. 5

   切り分けて　ソースをかけたら出来上がり。。。
   あったらホースディッシュをつけてくださいね。