満腹中枢刺激☆牛スネ肉のサイコロステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ≪下準備≫肉を一口大四角っぽく切り、塩・胡椒を振っておく。玉ねぎはスライスし、ピーマンは細切りに。

2. 2

   少量の油をフライパンにしき、まず肉を炒める。表面が焼けたら、玉ねぎ投入。

3. 3

   火を少し弱めて、フタorアルミをかぶせて玉ねぎをしんなりさせ、その後、ピーマンも入れる。必要であれば塩・胡椒する。

4. 4

   箸などで混ぜながら炒める。少しフタ等をしてピーマンもしんなりさせる。(ｺﾚは好みで)