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鶏肉のバジルレモンソテー レシピ・作り方

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とく子さん
バジルソースは手作り(ID1660000225
)で。
常備しておくと、便利です。

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
バジルソース
小さじ2
レモン汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    とりもも肉を一口大に切って、レモン汁とバジルソースで合えます。
  2. 2
    温めたフライパンに薄く油を敷いて、いためます。

おいしくなるコツ

ペーストがないときは、乾燥のバジルで。 でも、バジルペーストの方が絶対、香りがいいです。

きっかけ

作りおきのバジルソース。なににつかおうかな。そうだ、レモンとあわせてみよう。

公開日:2011/01/14

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉のソテー バジルとレモンの風味

このレシピを作ったユーザ

とく子さん 料理は好きなのですが、クッキーのレシピは毎回忘れる、焼き時間はまちまちで同じレシピが失敗したり成功したり。 そんなわけで、メモ代わりのレシピいろいろ。

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