片栗粉でわらび餅風スイーツ レシピ・作り方

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Kumiko3
きなこ、黒みつをかけるとわらび餅と同じ味に。練るのは手早くがんばってやってみるのがコツです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分人分）

片栗粉
大さじ2
水
200ml
きなこ
適宜
黒みつ
適宜

作り方

  1. 1
    鍋に、片栗粉と水を入れ弱火で混ぜる
    ※とにかく混ぜていくのが大切です
  2. 2
    透明感が出てきたら火からおろし、容器に入れて冷蔵庫へ入れる
  3. 3
    冷えたら切って盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初に混ぜるときに、だまができないように、そして手を休めないようにするのが大切です。

きっかけ

本で読んで、挑戦してみたのがきっかけです。

公開日：2010/12/23
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関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
関連キーワード
片栗粉 わらび餅 スイーツ おやつ
料理名
わらび餅

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/10 09:47
練るのは大変でしたがそれに見合った美味しさ(*^^)v こういう和のおやつも◎
pi-403
わらび餅粉よりも片栗粉、手に入りやすいですよね。だまは大丈夫でしたか？まぜまぜお疲れ様ですっ（＾0＾*）/

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