5分!?卵なし❤ゴーヤで肉野菜炒め♪(かつお節) レシピ・作り方
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材料(約2人分)
作り方
- 1 フライパンに☆を入れて、中火で点火。ゴーヤの綿と種をスプーン等で除き、スライスして加える。肉の赤い部分が下になるように裏返したり、ゴーヤが重ならないようにして焼く。
- 2 トマトを乱切りして加え、◆で味付け。
きっかけ
ゴーヤチャンプルーは、特に好きではないのですが、夏なのでアレンジで。
おいしくなるコツ
味付けの間に、ゴーヤもトマトも丁度良く火が通ります。ゴーヤもサラダに出来ますので、肉に良い色が付いたら出来上がりです。
- レシピID:1650026136
- 公開日:2024/07/03
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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