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豚タンと玉ねぎの塩炒め レシピ・作り方

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文学トラベラー
豚タンの野菜炒め

材料（2人分）

豚タン
180g
玉ねぎ
1/4個
塩
小さじ1/3
コショウ
小さじ1/4
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚タンを4～5分炒める。火が通ったら玉ねぎと塩コショウ、酒を加えてしんなりするまで炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは炒めすぎない。

きっかけ

豚タンの安売り

公開日：2024/06/20
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