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鶏肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方

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文学トラベラー
鶏肉と大根を使った醤油ベースの煮物です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
200g
大根
100g
水
80ml
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉と大根を2.5cm角に切る。
  2. 2
    フライパンに水を中火で熱し鶏肉を煮る。色が白くなってきたら大根を加える。
  3. 3
    水気が1/3になったら☆の調味料を加えて更に5分煮る。大根に汁が染み込んだら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉も大根も食べやすい大きさにしっかり切る。

きっかけ

大根の安売り

公開日：2023/12/28
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

文学トラベラー

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/02 16:10
大根にしっかりと味がしみていて美味しかったです
makura-s

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