たことアボカドのわさび醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは洗って半分に切り、種を取ったら1cm角に切る。
   変色を防ぎたい場合はレモンを絞っておく。

2. 2

   トマトも洗って1cm角に切る。

3. 3

   たこは水で洗い、鍋に湯を沸かして3分ほど茹でる。

4. 4

   氷水に茹でたたこを入れて〆る、そして1cm角に切る。

5. 5

   タレ☆の材料を混ぜ合わせる。
   （醤油 小さじ2、オリーブオイル 小さじ1、わさび 小さじ 1/3）

6. 6

   ボールにアボカド、水気を切ったたこ、トマト、塩こしょう 少々、タレを加え混ぜ合わせたら完成♪