もやしは、普段から水の状態で入れて火を通しています。 表記の水は、160ccでしたが、もやしが飛び出ないギリギリまで増やしています。減塩としては充分に味がします。
インスタント味噌汁も、たまにはダシが美味しく感じるので、具の少なさを栄養も考えてカバー。
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