玉ねぎでスッキリ♪鶏肉の照り焼き♪ジャガイモ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、大きめの一口大の削ぎ切りにします。
   ジャガイモは、一口大の乱切りにします。
   玉ねぎは、スライサーででスライスして、水にさらします。

2. 2

   耐熱容器にジャガイモと水を加え、ラップをふんわり掛け、600Wのレンジで5分加熱し、塩コショウを振ります。

3. 3

   鶏肉に☆の調味料を振ります。
   フライパンに油をひき、鶏肉を皮目を下にして並べ、中火で4分焼きます。

4. 4

   ひっくり返して中火で3分焼きます。

5. 5

   ★の調味料を加え、時々、ひっくり返しながら、中火で3分焼きます。

6. 6

   玉ねぎをキッチンペーパーに包んで、硬く絞ります。

7. 7

   鶏肉をお皿に盛り付け、玉ねぎを乗せ、フライパンに残った汁を掛けます。
   ジャガイモを添えれば、出来上がりです^_^