豚しゃぶシーザーサラダ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉 150g
- ロメインレタス 2枚
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- ゆで卵 1個
- シーザードレッシング 大さじ2
- パルメザンチーズ 少々
作り方
- 1 鍋に、湯を沸かし、豚肉を中火で3分茹で、ザルにあげます。
-
2
ロメインレタスは、一口大にちぎります。
きゅうりは、千切りにします。
トマトは、一口大のくし切りにします。
ゆで卵は、卵スライサーで輪切りにします。 - 3 お皿に、ロメインレタスをひき、中央に豚しゃぶをのせます。
- 4 きゅうりとトマト、ゆで卵を散りばめ、シーザードレッシングをかけます。
- 5 パルメザンチーズを振りかければ、出来上がりです^_^
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