６分！クズ野菜を利用❤粗挽きウインナー３本の炒飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *キャベツ芯３つ、大根の葉４cm程度を１０本位、チンゲン菜の中央部分を利用しました。おうちにある物で。

2. 2

   キャベツ芯と大根の葉（茎）を細かく切る。それぞれ、しっかり押さえておけば、重ねる等して一気に切れます。フライパンに油と共に入れて、中火で点火。

3. 3

   ウインナーを斜め切りで、切れた順に加える。途中、フライパンの音がしたら、油をフライパンに具で行き渡らせる。ウインナーが色付いたなと思ったら、ご飯と食べ易く切ったチンゲン菜を加える。

4. 4

   全体を混ぜる。茗荷を輪切りして、少しほぐしながら加え、更にザッと混ぜる。にんにく醬油を加え、弱火にする。全体を混ぜる。