５分！？きのこ２種で♡にんにく醬油の焼き飯♪ レシピ・作り方

Name: ５分！？きのこ２種で♡にんにく醬油の焼き飯♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 米油（代用可） 大匙１位; 舞茸、しめじ（代用可） 合わせて握りこぶし２つ分位; ヒマラヤ塩（代用可） 少々; 赤、黄パプリカ 各 1/8個; ☆冷やご飯 １膳; ☆にんにく醬油 大匙半位; あれば、蕪の葉（代用可） １本

アプリをダウンロードする

ジョン・リーバス

料理バサミを使えば、まな板なし↑珍しく「焼き飯」、普段は混ぜるだけっぽい「炒飯」ですが❤・・❤コツは冷やご飯とにんにく醬油♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

米油（代用可）: 大匙１位

舞茸、しめじ（代用可）: 合わせて握りこぶし２つ分位

ヒマラヤ塩（代用可）: 少々

赤、黄パプリカ: 各　1/8個

☆冷やご飯: １膳

☆にんにく醬油: 大匙半位

あれば、蕪の葉（代用可）: １本

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

フライパンに油を入れて、中火で点火。キノコを、ほぐして加え、油を広げる。塩を振る（キノコが早くしんなりする）。パプリカを千切りで加える。サッと混ぜて☆を加える。
2

パラパラになるまで炒める（味が均一になるように炒めているとなります）。カブの葉を食べ易い長さに切って加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯を炒めている間に、素材に火が通ります。蕪の葉の茎部分は、歯応えの為に余り火を通していませんが、お好みで早めに加えてもOK。

きっかけ

５分では、パラッとした炒飯はムリなのではというお好みもあるので、工夫して焼き飯にしました。

公開日：2022/09/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪