うどんのスープの素で作るコーンスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 水
- 300ml
- コーンクリーム缶
- 150ml
- うどんスープの素(ヒガシマル)
- 1袋(8g)
- 醤油
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 溶き卵
- 1個分
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水を中火で熱し、うどんスープの素を溶かす。コーンクリーム缶、醤油酒を加えて混ぜる。
-
- 2
-
- 溶き卵を回し入れる。卵が浮いたらおたまで一回前後に混ぜる。
おいしくなるコツ
溶き卵はあまりに混ぜない方が見栄えがします。
きっかけ
コンソメキューブをきらした。
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