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まぐろの山かけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はるごはん
そのままでも、ご飯に乗せても美味しい♪
つるっと食べられて暑い日にもgood!
材料(2人分)
まぐろ(刺身用)
100〜120g
大和芋
100g
焼き海苔
1/4枚
醤油
お好みで
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作り方
1
まぐろ(刺身用)を一口大に切り、キッチンペーパーで水気を切ったら皿に盛り付ける。
2
大和芋は洗って皮を剥き、すりおろす。
3
焼き海苔を細切りにする。
4
まぐろに大和芋をかけて海苔をのせる。
お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・新鮮なまぐろを使用する ・まぐろの水気をしっかりと切る
きっかけ
母がよく作ってくれたのを真似しました!
公開日:2022/06/08
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚ ご訪問ありがとうございます! またつくレポのご投稿、とても嬉しく思っています(o^^o) 毎日の献立から、母に教わったレシピや家族に好評なレシピを紹介しています♡
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