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もちもち食感♪カニカマの大葉巻き^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
大葉の香りともちもちした衣の食感が美味しいです^_^

材料(2人分)

カニカマ
6本
大葉
6枚
小麦粉☆
大さじ3
片栗粉☆
大さじ1
水☆
大さじ4
醤油☆
小さじ1/2
こめ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大葉は、茎を切り落とします。
  2. 2
    カニカマを大葉の葉先から、クルクルと巻きつけます。
  3. 3
    ボールに☆を加え、混ぜます。
  4. 4
    卵焼き用のフライパンに、油をひき、3の半分の量を流し込みます。
  5. 5
    2の巻き終わりを下にして、少し間隔をあけて並べ、
    3の残りの衣液を上からかけます。
    中火で2分焼きます。
  6. 6
    菜箸で、隙間を切り離し、ひっくり返して、弱めの中火で2分焼けば、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

手順2 大葉の葉先から巻き付けた方が良いと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2022/04/11

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カテゴリ
しそ・大葉カニカマしょうゆ

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