姜葱醬がアクセント♪イカじゃが^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツボ抜きイカ
- ３杯
- ジャガイモ
- 2個
- 人参
- ５cm
- 水☆
- 500cc
- 昆布つゆ☆
- 大さじ2
- 醤油☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1
- 姜葱醬☆
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ツボ抜きイカは、1cm幅の輪切りにします。
ジャガイモは、大きめの一口大の乱切りにします。
人参は、一口大の乱切りにします。
-
- 2
- ジャガイモと人参は、600Wのレンジで３分、加熱します。
-
- 3
- 鍋に☆の調味料と2を加え、落とし蓋をして、中火で7分煮込みます。
-
- 4
- ツボ抜きイカを加え、落とし蓋をして、中火で５分煮込めば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 ツボ抜きイカは、最後に加えた方が良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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