バターの風味♪豚肉とポパイエッグ炒め^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぢみほうれん草は、５cm幅のザク切りにします。

2. 2

   フライパンにバターを加え、軽く温めて、ちぢみほうれん草を中火で２分炒めます。

3. 3

   ちぢみほうれん草を、フライパンの隅に寄せ、卵を割り入れ、中火で30秒焼きます。

4. 4

   卵を菜箸で崩し、
   ヘラを使って、ちぢみほうれん草と混ぜながら、中火で１分炒め、塩コショウを振ります。
   一度、別皿に移しておきます。

5. 5

   フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、☆の調味料を加えます。

6. 6

   オイスターソースを加え、中火で1分炒め、
   4を戻し入れ、ヘラを使って、全体を絡ませながら、
   中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^