塩なし５分！？しらす&海老のレモンオイルそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を素麺が入る鍋で沸騰させる。
   *水の状態からなら、２度目の沸騰になります。
   ぶわっとなったら火を止めて放置。
   *自然と丁度良く茹であがります。

2. 2

   小鍋に適量（分量外）の水を沸騰させて、海老を茹でる。塩を加えて味を付けながら。赤くなるまで。赤くなったら火は止めて、そのまま置いて大丈夫です。

3. 3

   麺をザルに取り、油でくっつかないようにする為に混ぜる。しらすを混ぜる。レモンを絞ってかけ、混ぜる。皿に移して海老を並べ、あおさ粉を振る。