美味！ハヤシルウで❤ミートスパゲッティーアレンジ♪ レシピ・作り方

Name: 美味！ハヤシルウで❤ミートスパゲッティーアレンジ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: パスタ（４分茹でを使用） ２人前; 茹で水 １２００ml; オリーブ油 大匙１位; ★合いびき肉 ２００g; ★バジル、パセリ、クミンシード、胡椒 各 少々; タマネギ 1/8個; ピーマン（種は食べられる） １個; ミニトマト（萎びれOK） １０個位; ◇赤ワイン ２０cc; ◇ケチャップ 大匙１位; ◇粉末ハヤシルウ 大匙山盛り２位

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ジョン・リーバス

萎びれたトマトでOK❤・・❤結構、味付けにも拘ったのですが、肉が２人で２００gというのは、お腹いっぱいになります♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

パスタ（４分茹でを使用）: ２人前

茹で水: １２００ml

オリーブ油: 大匙１位

★合いびき肉: ２００g

★バジル、パセリ、クミンシード、胡椒: 各　少々

タマネギ: 1/8個

ピーマン（種は食べられる）: １個

ミニトマト（萎びれOK）: １０個位

◇赤ワイン: ２０cc

◇ケチャップ: 大匙１位

◇粉末ハヤシルウ: 大匙山盛り２位

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作り方

1

水を沸騰させ（強火）、麺を茹でる（中火）。その間にソース作りを。
2

フライパンに油を入れて中火で点火。★を加えて油を広げる。タマネギを、みじん切りで加える。ピーマンは短くなる方向で千切りして加える。トマトはヘタを取り、ヘタ周囲の色が悪い部分は除く。
3

トマトを半分に切ってフライパンに加え、少し押し潰す。肉にまんべんなく火が通るようにしつつ。◇を加えて全体を混ぜる。
4

皿に麺を移し、ミートソースをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クミンシードは常備していないおうちもあると思いますが、場所も取りませんし、美味しい効果が出ます。

きっかけ

表面に張りが無くなったミニトマトは、ソースとして使えるので、今回はミートスパゲッティーに。

公開日：2022/01/04

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！