薄切り豚肉のピカタ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をバットに並べて、塩、こしょうをした後、薄力粉を両面に振りかける。

2. 2

   ボールに卵とパルメザンチーズを入れて、混ぜた中に豚肉を通します。

3. 3

   フライパンに油をひき、お肉を中火で両面やきます。

4. 4

   写真のように少しこんがり焼けたらお皿に盛り付けます♪

5. 5

   （トマトソース）
   耐熱ガラスにトマトを入れてフォークでつぶします。
   トマトの中にソースの分量を全て入れて、ラップをしてレンジで3分半。
   
   トマトソースの出来上がりです。