ご飯がすすむ♪ザーサイとウインナーのニラ卵^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3cm幅に切ります。
   ウインナーは、5mm幅の斜め切りにします。

2. 2

   ボールに卵と☆を加え、混ぜます。

3. 3

   フライパンに油をひき、ニラとウインナーを中火で3分炒めます。

4. 4

   ザーサイを加え、中火で2分炒めます。

5. 5

   具材をフライパンの隅に寄せ、2を一気に流し込み、菜箸で軽く、卵を崩しながら、中火で10秒炒めます。

6. 6

   ヘラを使って、下から上へ、
   すくうようにしながら、全体を絡ませれば、出来上がりです^_^