簡単美味しいかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは1センチ位の大きさにカット。耐熱皿に入れ600wで3分チンする。
レンジによって違いがあるので確認しながら加熱して下さい。 -
2
加熱出来たら、甘みをみる為に少し食べてみます。
甘いかぼちゃなら砂糖無し。
イマイチなら熱いうちに砂糖を入れ軽く混ぜ合わせる。(少しだけ潰す感じで) -
3
マヨネーズ、麺つゆ、ちぎったクリームチーズ、黒胡椒をいれて混ぜ合わせる。
かぼちゃの形が残る方が美味しいので、混ぜ過ぎ注意です！ -
4
器にきゅうり、大葉の千切りした物の上にかぼちゃサラダを乗せました。コーンもあればプチプチと食感が楽しいです。
大人には黒胡椒たっぷりかけてどうぞ！
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クリームチーズが良い仕事してますよ！