豚リブロースを使って♪焼き鳥やさんの豚バラ串 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚リブロースは骨を取って、3センチ程度の角切りにします。

2. 2

   玉ねぎは1センチ程度のくし切りにして、さらに縦半分に切ります。

3. 3

   竹串に玉ねぎ、豚肉の順に刺していきます。

4. 4

   塩胡椒をして、サラダ油をひいたフライパンで、こんがりと焼き目がつくまで両面焼いたら出来上がり。