【ホットクック】しめじと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- 卵
- 1個
- ☆水
- 600ml
- ☆コンソメキューブ
- 1個
- ☆にんにくすりおろし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- しめじはほぐす。
玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- 内鍋にしめじ、玉ねぎ、☆の材料を入れる。
まぜ技ユニットを付ける。
手動で作る→スープを作る→10分
-
- 3
- 加熱終了後、溶き卵を回し入れる。
好みの設定加熱→まぜない→1分
おいしくなるコツ
溶き卵を入れた後は、まぜないで加熱すると、卵の形が残って美味しい気がします(*^^*)
きっかけ
しめじと卵が好きな子どもの為に作りました。
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