簡単&ヘルシー★野菜のガーリックオイル蒸し★10分 レシピ・作り方

簡単&ヘルシー★野菜のガーリックオイル蒸し★10分
  • 約10分
  • 300円前後
すなち
すなち
超シンプルな料理ですが、野菜本来の美味しさを楽しめる贅沢な一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りします。
  2. 2 玉ねぎはくし切りします。
  3. 3 スナップエンドウの筋を取ります。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを引きニンニクを入れ香りを出します
  5. 5 キャベツ、玉ねぎの順に鍋に入れ、塩をふり、蓋を閉めて蒸します。
    ★5分くらい
  6. 6 スナップエンドウを入れ、再び蓋をしめ3分ほど蒸したらできあがり!

きっかけ

野菜が食べたくて

おいしくなるコツ

★春キャベツや、新玉ねぎだと野菜が甘くて、さらにおいしいです ★塩はお好みで。なくても野菜の味を楽しめておいしいですよ

  • レシピID:1650017361
  • 公開日:2021/03/14
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カテゴリ
ワインに合うおつまみスナップえんどう玉ねぎ新玉ねぎキャベツ
関連キーワード
ワインに合う 栄養満点 春野菜 オリーブオイル
料理名
簡単&ヘルシー★野菜のガーリックオイル蒸し★10分
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