コトコト煮込んだ★チキンカチャトーラ★アレンジ◎ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎを櫛切りにんじんを乱切りマッシュルームを半分に切ります。
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2
鶏肉を食べやすいサイズにカットし、塩コショウしまぜます。最後に小麦粉を振ってまぜます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め香りを出します。
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4
玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
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5
ローズマリーと鶏肉、を入れ炒めます。鶏肉に軽く火が入ったら、白ワイン、バルサミコ酢をいれ、炒めます。最後ににんじん、マッシュルームを入れ軽く炒めます。
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6
トマト缶とコンソメを入れしばらく煮込みます。
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7
最後に塩コショウで味を整えて、できあがり！
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8
ご飯とも相性バッチリ！
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