５分！和の素材で炒飯♪（菜の花&油揚げ&沢庵ほか）レシピ・作り方

Name: ５分！和の素材で炒飯♪（菜の花&油揚げ&沢庵ほか）
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 炒め用油 大匙１位; 油揚げ ４分の１枚; 姫なると斜めスライス ５枚位; ぬか沢庵（代用可） ３枚位; 温かいご飯（温かいと早い） １膳; 菜の花 １茎; にんにく醬油 大匙半位

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5分以内
300円前後

ジョン・リーバス

にんにく醬油で味付け簡単で具材に合います❤・・❤その具材も少しずつなので、切るのも早く、混ぜている間に火が通ります♪（サンプルは雑穀ご飯）

材料（１人分）

炒め用油: 大匙１位

油揚げ: ４分の１枚

姫なると斜めスライス: ５枚位

ぬか沢庵（代用可）: ３枚位

温かいご飯（温かいと早い）: １膳

菜の花: １茎

にんにく醬油: 大匙半位

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作り方

1

フライパンに油を入れて、強火で点火。油がゆるくなったら中火。油揚げを千切りし、なるとと加える。沢庵を千切りして加える。ご飯を加えて混ぜる。菜の花を食べ易く切って加え、全体に混ぜる。
2

火を止めて、にんにく醬油で味付け。

*菜の花は茎の方から切り、ドンドン入れました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火の時点で、幾つかの素材は加え終わります。ご飯は、余り炒めると潰れるので、混ぜる程度です。菜の花の茎が太い場合、５mm程度の輪切りで。まな板に具材を用意し、手順の入れ方をしたら、私で４分です。

きっかけ

満足な具で、手早く炒飯を作りました。

公開日：2021/02/14

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！