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まな板なし!男の手料理❤豚汁風の味噌汁♪(合挽肉) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジョン・リーバス
キャベツが手千切りで、ネギが料理バサミ切りです♪卵を落として栄養価アップ❤・・❤
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
☆水
250cc
☆和風だし
大匙半位
合い挽き肉
大匙山盛り1位
キャベツ(芯は使いません)
握りこぶし半分位
味噌
大匙1位
卵
1個
ネギ
2cm位
お好みで、一味唐辛子
少々
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作り方
1
小鍋に☆を入れて、強火で点火(沸騰し過ぎると感じる度に中火以下)。キャベツを手千切りで加える。肉を加え、色が変わったら味噌を溶き入れる。
2
卵を割り入れて、おたまで汁をかけ、好みの固さにする。器に移して、料理バサミでネギを小口切りしてトッピングし、一味をかける。
3
*肉も入れたので、減塩味噌汁は意識していませんので、ご注意下さい。但し、濃い味に慣れた方には充分な減塩です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉をスプーン等ですくって、崩さないで火を通すと食べ応えがあります。
きっかけ
挽肉などで、まな板なしの豚汁風みそ汁を作りました。
公開日:2021/01/15
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関連キーワード
簡単早い安いまな板なし男の手料理豚汁夜食
味噌汁減塩卵合い挽き肉キャベツダイエット
低カロリー彩り綺麗ヘルシーネギ蛋白質筋肉
おふくろの味袋エコおつまみ朝ご飯昼晩夕夜
料理名
まな板なし!男の手料理❤豚汁風の味噌汁♪(合挽肉)
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/02/02 06:27
いつも白菜でしたがキャベツも甘くて美味しかったです
hana 41
いらっしゃいませ♪レポ有難う♡サンプルより美味しそうで嬉しい❤・・❤w光線などで不味そうなのもあってwキャベツ、甘いですよね↑卵もイイ感じ♡私もお邪魔したい~♪
2021/01/17 16:29
ジョン・リーバス さん今日は~♪ 今の私にぴったりな 調理ほうで、美味しく 仕上がりました(^^♪ さつま芋ご飯と一緒に 昼食に大満腹^^ ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
一番乗り、おめでと~!ポチ有難う~♪組み合わせのご飯が流石~~~!まな板なしで検索可が結構あるw貢献出来て嬉しい♪苦痛あれば工夫あり❤・・❤良い氣飛ばすネ❤感謝
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