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まな板なし!男の手料理❤豚汁風の味噌汁♪(合挽肉) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
キャベツが手千切りで、ネギが料理バサミ切りです♪卵を落として栄養価アップ❤・・❤
みんながつくった数 3

材料(1人分)

☆水
250cc
☆和風だし
大匙半位
合い挽き肉
大匙山盛り1位
キャベツ(芯は使いません)
握りこぶし半分位
味噌
大匙1位
1個
ネギ
2cm位
お好みで、一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    小鍋に☆を入れて、強火で点火(沸騰し過ぎると感じる度に中火以下)。キャベツを手千切りで加える。肉を加え、色が変わったら味噌を溶き入れる。
  2. 2
    卵を割り入れて、おたまで汁をかけ、好みの固さにする。器に移して、料理バサミでネギを小口切りしてトッピングし、一味をかける。
  3. 3
    *肉も入れたので、減塩味噌汁は意識していませんので、ご注意下さい。但し、濃い味に慣れた方には充分な減塩です。

おいしくなるコツ

肉をスプーン等ですくって、崩さないで火を通すと食べ応えがあります。

きっかけ

挽肉などで、まな板なしの豚汁風みそ汁を作りました。

公開日:2021/01/15

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁男の簡単料理100円以下の節約料理包丁を使わない料理豚汁
関連キーワード
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料理名
まな板なし!男の手料理❤豚汁風の味噌汁♪(合挽肉)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/02 06:27
いつも白菜でしたがキャベツも甘くて美味しかったです
hana 41
いらっしゃいませ♪レポ有難う♡サンプルより美味しそうで嬉しい❤・・❤w光線などで不味そうなのもあってwキャベツ、甘いですよね↑卵もイイ感じ♡私もお邪魔したい~♪
2021/01/17 16:29
ジョン・リーバス さん今日は~♪ 今の私にぴったりな 調理ほうで、美味しく 仕上がりました(^^♪ さつま芋ご飯と一緒に 昼食に大満腹^^ ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
一番乗り、おめでと~!ポチ有難う~♪組み合わせのご飯が流石~~~!まな板なしで検索可が結構あるw貢献出来て嬉しい♪苦痛あれば工夫あり❤・・❤良い氣飛ばすネ❤感謝

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