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簡単牛カツ レシピ・作り方

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❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
焼き肉用の肉で作るので超簡単！
すぐに出来る牛カツレシピです。
肉汁がジュッと口の中に広がり溶けます♡

材料（2人分）

焼き肉用牛切り落とし肉
8枚
小麦粉
大さじ2杯
卵
1個
細かめのパン粉
30㌘程
揚げ油
カツが揚がるくらい
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作り方

  1. 1
    肉に小麦粉、卵を溶いた卵液、パン粉の順でしっかりつけ、170度くらいの揚げ油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。
    （揚げものをしている際は火傷に注意）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油からあげてからも火が入りつづけるので揚げ過ぎないように、キツネ色になったら油からとりだします。

きっかけ

先程揚げものをしたこともあり揚げちゃいました^^;

公開日：2021/01/03
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関連情報

カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉フライパンだけでおつまみフライ小麦粉カツレツ
料理名
簡単牛カツ

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❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ 毎日の料理がお小遣いになると聞いてびっくり！ルンルンで投稿を始めました♪ 写真撮影も楽しーｯ♡ 家計に優しく美味しい300縁前後で作れる料理を日々楽しんでいます。 根っからの食いしん坊の至福感のシェアです♡

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