我が家の大分リュウキュウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お刺身ブロックは一口大に切ります。ブロックではなく切ってある盛り合わせなどでも美味しいです。

2. 2

   醤油、みりん、さとう、酒を耐熱容器に入れてまぜてレンジで１分加熱して冷まします。

3. 3

   冷ましたつけ汁にお刺身をいれて、５分くらい漬け込んだら出来上がりです。お好みでねぎやかぼすを絞っても美味しいです。