【簡単 しっとり鮭ごはん】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に多めの水をはり、火にかけます。沸騰直前で火を最弱にし、耐熱のポリ袋に入れた鮭を入れて10分。

2. 2

   鍋から出して10分ほど置き、袋から取り出し、ほぐしながら、骨と皮、血あいを丁寧に取り除き、空き瓶にふんわりと詰めます。

3. 3

   熱々ご飯の上にのせ、いりごま、刻み海苔をかけて完成。