イタリアンハーブ香る♪チキンガーリック炒飯^_^ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉
- 1/2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- 冷やご飯
- 1合分
- 大葉
- 4枚
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- 塩コショウ☆
- 少々
- イタリアンハーブ☆
- 少々
- マジョラム☆
- 少々
- ガーリックパウダー☆
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、2cm角に切ります。
玉ねぎとピーマンは、粗みじん切りにします。
大葉は、千切りにします。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を中火で3分炒めます。
-
- 3
- 玉ねぎとピーマンを加え、中火で3分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
-
- 4
- 冷やご飯を加え、強めの中火で3分炒め、☆の調味料を加えます。
-
- 5
- 大葉と醤油を加え、弱めの中火で１分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
大葉は、あまり火を通し過ぎない方が良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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