豚ヒレ肉フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉を食べやすくカットして小麦粉を薄く塗す。

2. 2

   卵と岩塩を混ぜ合わせ1をつけ、パン粉をまぶす。

3. 3

   2を15分ほど常温に置き、揚げ油180〜200°でサクッと揚げて出来上がり。