材料(5人分)
- サニーレタス
- 4枚
- 赤パプリカ
- 1/2個
- はるか(みかん)
- 3個
- ヨーグルトドレッシング
- 大さじ3
- ミントの葉
- 10枚
作り方
-
- 1
- サニーレタスを綺麗あらう、水気をしっかり切る。
-
- 2
- 手で食べやすい大きさちぎったサニーレタスと、細切りにした赤パプリカを混ぜ、ヨーグルトドレッシングを掛け回し、はるかを混ぜ合わせる。
-
- 3
- 皿に盛り付け、ミントの葉をちぎりながら飾ったら出来上がり。
※ヨーグルトドレッシングはID1650013953を参考に♡
おいしくなるコツ
新鮮な葉物ならなんでも大丈夫です。
きっかけ
ミントの季節!夏を爽やかに食したくてレシピ考案しました。
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