基本のポン酢です。みりんを砂糖や蜂蜜などにしても良い。柑橘を足しても美味しいです。
ポン酢の消費が多い我が家は空き瓶が増えて嫌でした。作れないかなーってなんとなく感で作ったら、「あら！美味しい」常備品となりました。
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